BANGKOK – Madu Thailand sangat dikenal dunia dalam dua hal. Kemurnian serta khasiat diakui pecinta madu. Madu Thailand bukan berasal dari lebah, tetapi dari bunga opium.
Big Bee Farm sebagai pusat madu terletak di kota Nongplai, Banglamung, Chonburi, Thailand.
“Di sini saya memperoleh penjelasan tentang madu, baik dari teknik budidaya, maupun soal manfaatnya,” kata Slamet dalam lawatannya ke Bangkok, (18/02).
Niki, pemandu asal Indonesia memberikan penjelasan mengenai asal muasal madu. Di pusat budidaya, bisa dilihat sarang-sarang lebah dari yang tradisional sampai yang modern.
Lebah Thailand terkecil, papar Nini, disebut Tetragonula pegdini (jenis lanceng di Indonesia: red). Ukuran tubuh lebih kecil dari lalat. Lebah ini menghasilkan propolis yang biasa digunakan untuk obat.
