Uret yang hidup di sekitar kandang sapi, fisiknya putih dan besar, lebih besar dari ibujari kaki manusia dewasa. Uret jenis ini, setelah dewasa berubah menjadi gareng pung
Manusia, sebagai pemakan segala (carnifora) tidak pernah membayangkan asal-muasal puthul goreng, yang belakangan menjadi kuliner ngetrend sebagaimana belalang.
“Yang jelas, rasanya gurih, tak kalah lezat dengan belalang goreng,” kata Surono, salah satu warga kecamatan Patuk menuturkan pengalaman dalam mengkonsumsi puthul goreng,(6/2). (Bambang Wahyu Widayadi)
